根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等有关规定和山东省食品安全监督抽检计划安排，为进一步保障食品安全，烟台市市场监督管理局开展了市级监督抽检273批次，根据食品安全国家标准检验和判定，食用农产品4批次样品、餐饮食品3批次样品不合格，检出了农药残留超标、食品添加剂超限量使用、其他污染物等问题，详情见附件。有关情况通告如下。
一、农药残留超标问题
（一）烟台烟台经济技术开发区古现大成水果店销售的芒果，苯醚甲环唑、噻嗪酮不符合食品安全国家标准规定。
（二）烟台市家家悦超市有限公司莱山德尚世家店销售的猕猴桃，氯吡脲不符合食品安全国家标准规定。
（三）福山区王兴华百货超市销售的甜椒，吡虫啉不符合食品安全国家标准规定。
（四）芝罘区高兴攀蔬菜店销售的辣椒，噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。
二、食品添加剂超限量使用问题
（一）龙口市东莱新五味粥快餐店自制的油条，铝的残留量（干样品，以Al计）不符合食品安全国家标准规定。
三、其他污染物问题
（一）莱山区马明龙清真拉面馆使用的自消毒餐饮具（大碗），阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）和大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
（二）莱山区林岩牛肉板面店使用的自消毒餐饮具（大碗），阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）和大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
对上述抽检中发现的不合格产品，当地市场监管部门已责令生产经营者查清产品流向，召回、下架不合格产品，控制风险，并分析原因进行整改，涉及的不合格产品已按要求开展核查处置工作。
消费风险提示
特别提示消费者，在购买到或在市场上发现不合格产品时，请拨打12315热线电话进行投诉或举报。
特此通告。
附件： 2024年第十一期.zip
烟台市市场监督管理局
2024年5月10日
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食品安全 食品 抽检 污染物 国家标准
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